学霸笔记物流与供应链管理

小薇薇上周回家了,所以更新晚了一天物流是什么鬼有用这个老师上课偷偷说了几句中文你们知道吗感觉要背的东西好多啊啊啊啊考前再说吧,现在背了容易忘前面的,现在多理解,期末背得快物流的tutorial讲的神马,一点没听懂难道我们真的要变成快递员了吗我是弹幕,我骄傲赞小薇薇,赞cute琛,赞14

《物流与供应链管理》这本书的介绍:它全面系统地介绍了物流与供应链管理的相关理论和实践的基本内涵及发展演进过程,阐述了物流系统分析、企业物流管理、物流作业管理、供应链管理、供应链管理的方法、物流信息管理、物流成本管理、第三方物流管理与运作、物流战略与组织管理、区域物流与国际物流管理等方面的理论、方法和研究发展前沿,同时对物流供应链管理的发展趋势进行了介绍和探讨。

之前看到很多水果蔬菜的APP都死在了这最后一公里的物流配送上。有很多鲜活的案例可以分析。也许学完这节课,你会对这些有更深的理解吧。

未来呢~这里也会给大家提供很多笔记哒~~

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课程介绍:

这门课要讲18个lectures,每一节大课讲一个lecture。

考试:

期末考试(4道大题)占75%

coursework占25%

DDL:

coursework提交日期:.5.29

小组分组时间:.3.25(每个人都要去QM+上加入你们组)

这是一门升级版的产开+企管,需要大量的背诵。

----闫晨巍

第一周TEACHINGWEEK1本周内容总结

Lecture1:IntroductiontoLogisticsandSupplyChainManagement物流与供应链管理简介

供应链管理(SCM)是要让每个企业去做自己最擅长的事情,然后把其他工作外包给其他企业。站在一个企业的角度,供应链既包括上游的各级供应商,也包括下游的分销商、零售商直到终端顾客为止。除此以外,还讲了一点点牛鞭效应:下游消费者的轻微变化,会导致上游强烈波动。

Lecture2:SupplyChainOrganisation供应链组织

①供应链可能进行前向合并、后向合并甚至是双向合并。

②价值链分析两步走,先分类公司内的活动,再确认每项活动的强势和劣势。

③第三方物流(3PL)是相对于“第一方”发货人和“第二方”收货人而言的,是由第三方物流企业来承担企业物流活动的一种物流形态。比如:德邦、顺丰。

第四方物流(4PL)是专门为第一方、第二方、第三方物流提供物流规划、咨询、物流信息系统、供应链管理等活动。它通过对企业客户所处供应链的整个系统分析后提出一套解决方案,是供应链全局最优。存在形态多为咨询公司,在中国处在初步发展期。

二者区别:第三方物流解决某个企业客户的物流活动;第四方物流是对整个行业整个供应链提供最优解决方案。

④(本讲重点)公司战略有三个基础理论:权变理论、产业组织理论、资源基础理论。这些理论基于的思想联合起来形成了关于战略的整体观点,这个观点强调四个决策域:环境、资源、目标、反馈。

⑤供应链思想对企业战略会有一定影响。现在企业都是单独制定自己的发展战略,而供应链思想更多的是一种全局思想。(不知道为什么这一部分课件上没有细讲)

Lecture3:ProcessThinking:SupplyChainManagementsFoundation流程思想:供应链管理基础

这一章主要在讲流程思想。过去我们是职能思想(functionalthinking),现在我们希望变成流程思想(processthinking)。职能型公司是每个部门执行特定的任务,彼此交流少,这就导致不同部门之间可能有冲突的目标,比如说营销部要的是最大的市场份额最好的产品质量,而生产部要的是最少的花费。而流程思想是建立在信息流、物流和资金流的基础上,力求能在质量和成本之间找一个平衡。

从职能型组织变成流程管理需要一中心的思维方式--系统思维。系统思维有五点要求,这里就不一一展开了。最后介绍了一下流程再造。

Lecture4:InformationTechnologyinaSupplyChain供应链中的信息技术

信息在供应链当中扮演着非常重要的角色。

在本讲中,我们会学习一些信息系统(或者叫做技术)。首先就是ERP系统(企业资源计划)。从载体来说,ERP是一套应用于企业信息管理的软件。但是从管理学角度来说,ERP对信息管理过程体现出来的先进管理思想更为重要。

第二个是射频识别(RFID),它可以跟踪商品,计算库存等等。通俗来讲,射频(RF)是指接触来识别,比如IC卡和传统的条形码等,但是由于这种接触才能使用的东西长时间磨损后会降低识别率,所以我们改进出射频识别(RFID)--这种非接触的识别技术。

除此以外,需要大家了解的还有客户关系管理(CRM)、供应商关系管理(SRM)等等。

Lecture5:CustomerFulfilmentStrategies顾客满意战略

顾客会从质量、成本、柔性、递送、创新五大方面来寻求一个产品的价值,那么作为公司就要在这五方面向顾客提供价值。我们要对顾客需求满意度有深刻理解,实施以顾客为中心的满意战略。

以上内容均为自己的总结,

如有不对之处,请学霸们多多指正。

TutorialTheBeerGame

这是一个角色扮演的游戏(正经脸)。你可以是啤酒供应链上一个角色(retailer,wholesaler,distributor,factory),老师是顾客,老师会告诉零售商她这周的需求,然后零售商向批发商进货(零售商的需求),然后批发商会继续向分销商进货(批发商的需求)。为了更符合实际,我们规定,你最开始的库存是0。你向你的上一级供应商进货两周后,商品到达。

我们要做的就是根据自己的角色和下游的需求来向自己的上游订货,并填写订货单(其中Inventory是你现在的库存,Backlog是积压的工作,你可以理解为你还没有发货的订单。Order是你向上游的订货量,这个是自己决定的,想填多少填多少)。我们一起来做一下吧~假装我们都是retailer。

GameBegin!

第一周顾客的需求是2。

WeekInventoryBacklogOrder

第一周我的库存是0,但顾客对我下了两个订单,我没能给她发货,所以backlog是2。我决定向批发商进货13。

第二周顾客需求是10。

WeekInventoryBacklogOrder20126

顾客新的订单我依然没法发货,所以挤压的工作变为2+10=12,而且我又向批发商进了6。

第三周顾客需求是0。

WeekInventoryBacklogOrder201263102

在这一周,我第一周订的13到了,所以先把未处理的12个处理了,还剩1。此时看顾客需求是0,所以库存是1-0=1。我已经没有未处理的订单了,为了防止意外,我又向批发商订了2。

……

就是这样……如果大家感兴趣,可以两个人一个是顾客一个是零售商往后算一下。如果还有不懂得地方欢迎在文章下面留言或私信。

updating未完待续

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