我国《十四五规划》提出要加快发展冷链物流，山东也在日前发布的“十四五”现代物流发展规划中，提到要补齐冷链物流发展短板。数据显示，我国城镇居民食品消费支出中，易腐食品消费占比51%，由于冷链物流发展相对滞后，每年的流通腐损已超过上千亿元。发展冷链物流是提高生活品质、减少浪费的客观要求，同时冷链物流是贯通一二三产业、促进消费升级的战略性、先导性产业。作为农业大省的山东，催生出了一批优秀的冷链物流企业，这其中的荣庆物流就是一家从运菜起家，并逐步发展成冷链运输行业的翘楚企业。
科技创新引领冷链物流企业智慧化发展
在位于上海市嘉定区的荣庆物流TES创新研发中心，荣庆物流总裁张玉庆向我们展示了企业正在使用的全天候、全过程、全温控的GPS（全球定位系统）车辆监控管理系统，智能化的3D可视化仓储系统、AGV仓库机器人运作系统、MPS分拣系统，以及正在探索和研发中的无人机区域配送系统，这些现代化、智能化的管理系统，贯穿于整个冷链业务过程。也正是因为这些智能化信息技术的应用与创新，减少了企业运作成本，提高了冷链运输的服务品质和用户体验。
“我们讲冷链运输的话，它其实不仅仅是车内的温度的储存，它前端包括冷藏的加工，然后冷藏的储存，然后包括库内的包装，然后干线的运输和末端的冷藏的配送，它是一个整个链条的作业。”——张颀荣庆物流供应链有限公司副总裁
由于我国的冷链运输业务起步较晚、市场缺少统一的行业标准、再加上冷链运输的投资高、技术门槛高、回报慢，与世界发达国家和地区相比，我国的冷链流通率只有19%，远低于发达国家的85%。
心系家乡不忘初心
我国冷链物流的发展现状与眼前现代化、智能化的冷链运输企业形成的反差，让栏目组在感慨的同时，也有一些欣慰。在上海，能有这样一家从山东走出来的专业从事冷链运输的企业。而这还要从30多年前的“运菜史”说起。上世纪80年代，从部队转业的张玉庆思索着，怎样才能让临沂的父老乡亲们一起富起来。于是，他便开始做起种菜、运菜的生意。随着种菜产量的提升，销路成了问题，张玉庆就把菜运到青岛、南京和上海销售。
“后来对我刺激蛮大的一个事，当时我拉着蔬菜到市场卖的时候，是福建的一个贩菜的，他打开他那个（车）箱之后，他是拉的辣椒，他是冷藏车，特新鲜，批发他的菜的人排着队，我们的菜拉来了之后，只有他卖完了，我们才有机会卖。”——张玉庆荣庆物流供应链有限公司总裁
随后，张玉庆就一直在思考，到底要不要上冷藏车，因为冷藏车的投资大，风险高，收益相对有一个过程。但为了更好地将山东的优质蔬菜运到上海，买不起全新的冷藏车，张玉庆就自己制作保温箱、购买海运箱进行改造。就这样，他一边赚钱扩充冷藏车的车队，一边积极研发新技术，提升冷运的服务质量。到了年，那时的荣庆物流已经有了多辆冷藏车，全国的冷链运输网络也已经覆盖了多个城市，冷运业务也从最初的果蔬，发展到了奶制品、冷冻食品、餐饮等多个领域。
事业逐渐走向平稳发展的荣庆物流，却始终把总部留在山东的老家临沂，上海则成为了企业的“先锋队”，负责企业的产品开发创新。
“我们到现在上市的主体是山东，交税的主体在山东，我们在外边开发市场全部打的山东品牌。为什么这样，我有一个情节，是沂蒙山的水养育了我，并且我对那个地方真的有很深的感情。那个时候我刚出来的时候，我们那个地方教师的工资一个月是块钱，当时我说我交万的税收，我能不能解决个教师的工资问题。”——张玉庆荣庆物流供应链有限公司总裁
鲁商精神与新时代的融合
虽然荣庆物流越来越明确地要做精、做好冷链物流，但张玉庆也逐渐意识到，在当时，想要继续把企业做大，仅靠自身的积累很难做到跨越式发展。贷款难，融资更是难在心理这一关上，担心和不舍萦绕在张玉庆的心头。最终在北京奥运会前夕，荣庆物流还是对今日资本敞开了怀抱。
“我通过跟徐新接触之后，我定了几个游戏规则，经营权、人事权都在我们，财务他可以来人监督，我欢迎。那时他一次来了两个亿，在8年之前，那么困难的情况下，有这笔资助资金的注入，对我们冷链品牌的提升和后期冷链发展，起了很大的推动作用。”——张玉庆荣庆物流供应链有限公司总裁
荣庆物流在本身的技术创新和运力积累基础上，有了今日资本的加持，得到了长足的进步。8年奥运会，荣庆物流最终被确定为食品运输供应商，并受到了奥组委的高度认可。
“奥组委当时开会的时候是德国人，很胖的，他说，我干了四届奥运会了，唯一的食品运输零投诉，在中国北京出现了。”——张玉庆荣庆物流供应链有限公司总裁
“在企业成长的过程中一定要借助外力，这个外力就包括技术、资本，这个蛋糕如果是这么大，我全吃了，也就是这么大。如果把蛋糕做大了，我们切一块，比我们原来蛋糕大多了。企业家，你一定要想着利他，最后才能利己。”——张玉庆荣庆物流供应链有限公司总裁
目前世界强中，已有超过半数成为了荣庆物流的客户，而一座现代化、高标准的太仓物流园也已经平地而起。在我们眼中，它也许还代表了鲁商精神和沂蒙精神与新时代的一次融合——不仅留存了鲁商精神中的拼搏、厚道，还融入了长三角经济桥头堡创新、开放的基因。愿载着新时代鲁商精神的荣庆物流，借力十四五，为中国冷链物流的发展贡献山东力量。
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