一起来探索
农业供应链的奥秘
Toexplorevaluechain
民以食为天，“吃”成为了人们日常生活中最重要的事情之一。
生鲜类产品永远是最考验供应链得一类，为了追求更新鲜、品质更高的食物，完整的生鲜类产业链包括了从上游的原材料，到中间的冷链运输环节，再到终端的消费市场。
为了更好的使大家了解农业供应链的各个环节，小邓将通过最朴实的语言为您深挖农产品供应链的知识。数据主要来源各大证券投资分析，中国统计局，中国产业信息表，艾瑞研究院，德勤会计事务所，麦肯锡事务所，普华永道投资分析，AUDA澳大利亚农业局，USDA美国农业局。
本系列文章预计将从以下几个环节叙述：
1.中国农产品供应链现状
2.欧美国家的农业产业链上的分工
3.新零售模式下的生鲜供应链升级
4.电商驱动农产品供应链的改革
5.农产品供应链各环节的财务成本分析
6.供应链的整合者该何去何从
7.对普华永道提出的农产品供应链风险管控的分析
8.德勤的农业全产业链的布局是否适合中国
......
本系列文章均为作者原创，引用出处都将一一列出。文章归海升集团浆果事业部以及原作者所有。
——邓捷
1.
美国----工业革命下的农产品供应链
美国工业发达的背后是美国的农业也同样发达，美国农业的变革同时随着美国工业化的进程。目前美国的农业每年创收在十五万亿美元，除了自然资源的优势，更重要的是美国的农业职业化与技术的积累。
美国不仅仅在生产端重视职业农民的培训，在农业产业链上也做到了集大成者。目前美国生鲜供应链主要由三大家组成，Sysco;U.S.Foods和PerformanceFoodGroup。
在美国，与同行业相比，Sysco占有绝对的领先优势，主要体现在配送中心和配送物流车辆。从下图Sysco
